Визитная карточка «сидячей» работы - неправильное кровообращение,
поверхностное дыхание, слабый ток лимфы, застой в кишечнике. Все это,
безусловно, влияет на обмен веществ, замедляя его. В результате львиная
доля пищи, вяло побродив по организму, оседает на боках.
Решение: Допустим, у вас совсем нет времени для физической
нагрузки (в чем резонно возникают большие сомнения). Будем пользоваться
доступными средствами. «Запустить» обмен веществ и процесс сжигания жира
поможет выпитый натощак стакан теплой воды. А за ним должен последовать
полноценный завтрак. Утренняя порция овсянки, йогурта и фруктов имеет
оптимальное соотношение белка и углеводов и нормализует метаболизм.
Чтобы улучшить усвоение пищи в течение дня, во время еды отвлекитесь от
работы, расслабьтесь. Старайтесь тщательно пережевывать пищу и не
занимайтесь параллельно просмотром деловых бумаг, работой на компьютере
или обсуждением деловых вопросов. Ешьте только сидя.
Разумеется, ваша порция должна соответствовать расходуемой энергии.
Поскольку энергия, затрачиваемая в процессе сидения и ударов по клавишам
или пролистыванию документов, невелика, количество еды тоже должно
уменьшаться. Разделите свою привычную порцию на две части. Одну из них
съешьте без зазрения совести, другой поделитесь с голодной подругой.
С другим последствием «сидячих» профессий - запорами - справится
растительная пища. Содержащаяся в ней клетчатка стимулирует работу
кишечника. Помимо овощей, в качестве продуктов-«релаксантов» можно
употреблять всю кисломолочную «линейку», морскую капусту, косточковые
ягоды и растительное масло. Хорошо активизируют работу кишечника
рассыпчатые каши: гречка, пшено, перловка.
Задача 2
Справиться со стихийными перекусами
«Голод нечаянно нагрянет…», и мы, не отходя от рабочего стола, стараемся
заглушить его чем под руку подвернется. Подворачиваются, как правило,
высококалорийные «спасители», приобретенные в ближайшем киоске или
буфете.
Решение: Необходимо заранее продумывать, что и когда есть, чтобы
голод не застал врасплох. Рекомендуется дробное питание (каждые 2,5-3
часа). То есть если завтрак был в 8 часов утра, то легкий второй завтрак
должен прийтись на 10.30-11 часов, обед - 13 часов, полдник - на
15.30-16 часов. Этот режим избавит вас от чувства голода и застрахует от
переедания. Таким образом, при 8-часовом рабочем дне нужно взять с
собой три порции еды: одну большую на обед и две поменьше. Проблему
транспортировки решить просто, благо производители предлагают целый
арсенал контейнеров.
Задача 3
Нейтрализовать риск возникновения целлюлита
Многочасовое сидение «на одном месте ровно» оказывает давление на
ягодицы и бедра, препятствуя нормальному кровообращению и ухудшая работу
венозной и лимфатической систем. В результате нарушается снабжение
тканей кислородом и питательными веществами, что, как известно, является
одной из причин возникновения целлюлита. Конечно, как изолированный
фактор, сидение не наносит чрезмерного вреда, но в сочетании с другими
провоцирующими факторами (привычка сидеть «нога на ногу», неправильное
питание, недостаток физической нагрузки, которые, безусловно,
присутствуют) может стать мощным толчком к процессу формирования
целлюлитной ткани.
Решение: Продукты в нашей диете будут соответствовать
потребностям антицеллюлитной программы. В первую очередь необходимо
исключить убийственное для бедер сочетание «соль плюс жир». Сведите к
минимуму потребление копченостей, маринадов, солений, птицы с кожей,
жареного мяса, жирной сметаны, выпечки и сдобы. Особенно важно
отказаться от «искусственных» добавок: красителей, ароматизаторов и
имитаторов вкуса. К этой же категории относятся сладкие газированные
напитки типа колы, спрайта и фанты. Придется ограничить и кофе -
излюбленное баловство офисных обитателей. Несмотря на то, что кофеин
входит в состав антицеллюлитных средств, правильное воздействие он
оказывает лишь в составе кремов, в напитке же меняет качества на прямо
противоположные. Дело в том, что в этом случае кофе усиливает
кровообращение лишь в крупных сосудах, что приводит к оттоку из мелких
сосудов кожи. А это приводит к накоплению жира и увеличению целлюлита.
Ничего полезнее воды или, в крайнем случае, зеленого чая в качестве
инструмента для очистки организма не придумано. Они нормализуют обмен
веществ, способствуют снижению веса, улучшают тонус и увлажненность
кожи, делают ее более устойчивой к целлюлиту.
Вместо сахара используйте натуральный цветочный мед. И обязательно
принимайте витамин С, его недостаток ведет к разрушению соединительной
ткани. Дабы соблюсти умеренность (не хватало нам еще водной
интоксикации), запомните норму: 8 стаканов жидкости в день. Пейте воду
или зеленый чай за 15 минут до еды: жидкость заполняет желудок, и
сытость наступает быстрее.
Женская мозаика 
